為進一步提升食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理水平,切實保障人民群眾“舌尖上的安全”,成都市市場監(jiān)督管理局組織召開了農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場監(jiān)管現(xiàn)場會,專題研究部署食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)環(huán)節(jié)的監(jiān)管工作。
本次現(xiàn)場會重點圍繞農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)的源頭管控、流通追溯、質(zhì)量檢測等關(guān)鍵環(huán)節(jié)展開深入研討。與會人員實地考察了成都市主要農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的運作模式,詳細了解了市場準入制度、快速檢測機制、信息化追溯平臺建設(shè)等具體措施。會議指出,農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場作為連接生產(chǎn)與消費的重要樞紐,必須嚴格落實主體責(zé)任,完善質(zhì)量管理體系,從源頭上筑牢安全防線。
會議強調(diào),要持續(xù)強化食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)環(huán)節(jié)的監(jiān)管力度,重點做好以下工作:一是健全市場準入機制,嚴把農(nóng)產(chǎn)品入場關(guān);二是完善質(zhì)量安全追溯體系,實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品來源可查、去向可追;三是加強快速檢測能力建設(shè),及時發(fā)現(xiàn)并處置風(fēng)險隱患;四是推動智慧監(jiān)管應(yīng)用,提升監(jiān)管效能。
通過此次現(xiàn)場會,成都市進一步明確了農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場監(jiān)管的方向和重點,為構(gòu)建“從田間到餐桌”的全鏈條食品安全保障體系奠定了堅實基礎(chǔ)。成都市將持續(xù)優(yōu)化監(jiān)管舉措,努力讓每一位市民都能“放心吃”、安心消費。